Cara Membuat Fried Chicken Krispi Ala KFC Renyah
Cara Membuat Fried Chicken Krispi Ala KFC Renyah
– Satu lagi makanan yang dibuat dari bahan dasar daging ayam yaitu
fired chicken. Beragam makanan yang dibuat dari daging ayam memang
menjadi salah stau produk makanan yang diandalkan. Hal ini dikarenakan
ada banyak sekali penggemar makanan yang diolah dari produk ayam
tersebut. Ada banyak produk olahan ayam yang bisa anda coba mulai dari
ayam bakar, ayam rica, sop ayam, ayam goreng dan lain sbegainya. Fried
chicken sendiri merupakan salah satu kreasi makanan dari daging ayam
yang banyak dijual di banyak tempat. Mulai dari menjadi menu favorit
pada sebuah restoran besar hingga dijual di pinggir- pinggir jalan. bagi
anda yang tertarik membuat fried cheicken anda sendiri maka anda bisa
mengikuti langkah pembuatannya melalui artikel kami yang kali ini.
Resep Fried Chicken Krispi
Berikut ini merupakan cara membuat fried chiecken krispi dan lezat yang bisa anda coba buat sendiri di rumah!
Bahan yang digunakan:
Bahan yang digunakan:
Advertisement
– Ayam 0,5 kg. Jika bisa pilih bagian pahanya
– Minyak goreng untuk menggoreng
– 1 sdt garam
– Lada halus sebanyak 1 sdt
– Bawang putih 2 siung
– Minyak goreng untuk menggoreng
– 1 sdt garam
– Lada halus sebanyak 1 sdt
– Bawang putih 2 siung
Bahan pelapis cair:
– 1 butir telur ayam. Ambil bagian kuningnya
– ¼ sdt vetsin
– ¼ sdt lada
– ¼ sdt garam
– Terigu 150 gr
– Tepung maizena 20 gr
– Air dingin 150 ml
– Baking soda ¼ sdt
– 1 butir telur ayam. Ambil bagian kuningnya
– ¼ sdt vetsin
– ¼ sdt lada
– ¼ sdt garam
– Terigu 150 gr
– Tepung maizena 20 gr
– Air dingin 150 ml
– Baking soda ¼ sdt
Bahan pelapis kering:
– Tepung maizena 50 gr
– Terigu 200 gr
– Bubuk kaldu instan. Pilih yang rasa ayam
– Baking soda ¼ sdt
– Vetsin ¼ sdt
– 2 siung bawang putih
– Tepung maizena 50 gr
– Terigu 200 gr
– Bubuk kaldu instan. Pilih yang rasa ayam
– Baking soda ¼ sdt
– Vetsin ¼ sdt
– 2 siung bawang putih
Cara pembuatan:
1. Langkah pertama adalah dengan cara mencampur semua bahan pelapis cair laluy aduk secara merata. Masukkan kuning telur lalu tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk kembali. Masukkan ke dalam lemari es
2. Selanjutnya anda bisa mencampur semua bahan pelapis kering. Lalu lumuri ayam menggunakan bawang putih, lada serta garam lalu aduk dengan merata. Tunggu supaya bumbu meresap selama kurang lebih 10 menit
3. Gulingkan daging ayam dengan bahan pelapis kering dengan cara mengguling- gulingkannya. Lalu masukkan daging ke dalam pelapis cair. Gulingkan lagi pada bahan pelapis kering
4. Panaskan minyak goreng ke dalam wajan lalu masukkan potongan- potongan ayam dan goreng ayam hingga bewarna kuning. Angkat lalu sajikan
1. Langkah pertama adalah dengan cara mencampur semua bahan pelapis cair laluy aduk secara merata. Masukkan kuning telur lalu tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk kembali. Masukkan ke dalam lemari es
2. Selanjutnya anda bisa mencampur semua bahan pelapis kering. Lalu lumuri ayam menggunakan bawang putih, lada serta garam lalu aduk dengan merata. Tunggu supaya bumbu meresap selama kurang lebih 10 menit
3. Gulingkan daging ayam dengan bahan pelapis kering dengan cara mengguling- gulingkannya. Lalu masukkan daging ke dalam pelapis cair. Gulingkan lagi pada bahan pelapis kering
4. Panaskan minyak goreng ke dalam wajan lalu masukkan potongan- potongan ayam dan goreng ayam hingga bewarna kuning. Angkat lalu sajikan
Selamat mencoba 